菲律賓甜香蕉（1包）

提醒：

香蕉皮含有高含量的酚類化合物和多酚氧化酶。這些成分在運輸和低溫擦洗時可能會發生反應，形成黑色素，導致香蕉皮上形成褐色斑點。不過，正常食用仍然是安全的。

推薦儲存條件

未成熟的香蕉：儲存於13°C或以上。香蕉植物生長在熱帶和亞熱帶地區，它們不能應付寒冷的天氣。因此低溫會影響導致香蕉成熟的化學反應。

成熟的香蕉（外皮呈黃色，有褐色斑點）：可存放在冰箱中，以降低進一步成熟的速度。即使香蕉皮變成黑色或棕色，正常食用仍然是安全的。

存放於陰涼乾燥處

*照片僅供參考。